Informationen

Hier findest Du detaillierte Informationen und Veröffentlichungen rund um die Alpsteinmühle Genossenschaft!

Projektbeschreibung Alpsteinmühle Genossenschaft (PDF)

Juhu! Das Jahr 2025 beginnt mit guten Neuigkeiten. Die Finanzierung für die erste Bauetappe ist so gut wie gesichert, sodass wir mit dem Aufbau der Mühlenanlage beginnen können.
Seid gespannt wie die Alpsteinmühle entsteht…

Veröffentlichungen

Erste Generalversammlung der Alpsteinmühle Genossenschaft – Beitrag St. Galler Bauer (30. Mai 2025)

Alter Stall wird zur Alpsteinmühle – Beitrag Toggenburger Tagblatt (25. Mai 2025)

In Nesslau wird eine Getreidemühle eingerichtet, um die Wertschöpfung in der Region zu behalten

Beitrag St. Galler Tagblatt (September 2023)

Berggetreide fürs täglich Brot – Beitrag im Schweizer Bauer (26. Juli 2023)